Chantilly légère des Îles

ChantillyIles

Source d’inspiration

Je n’aime pas trop les crèmes « chantilly » à base de karité car elles sont trop grasses et que je n’ai pas la patience d’attendre 10 minutes avant de m’habiller….  J’avais donc réalisé une version moins grasse que j’avais bien aimé. Ici une variante avec d’autes huiles. Continuer la lecture

Crème fouettée légère à la bergamotte

ChantillyBergamotte

Source d’inspiration

Je n’aime pas trop les chantillys à base de karité car elles sont trop grasses même si j’avais essayé une recette avec de l’amidon (voir Chantilly fleurie au Karité). Mais j’ai vu une super recette beaucoup moins grasse « Chantilly nourissante à la vanille » sur le blog « c’est moi qui les fais » de Laly. Ici vous trouvez ma version (je n’avais pas tous les ingrédients de Laly). Continuer la lecture