Gelée de riz à la lavande

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Source d’inspiration

Je voulais une alternative à mon « Gel peaux sensibles » et j’ai choisi d’adapter cette recette « gelée de riz » de Cristine de 100% plantes ma passion.

Ingrédients pour env. 70 ml

  • 16 g de riz
  • 200 ml d’eau
  • une poignée de lavande séchée

Fabrication

Laisser tremper le riz toute la nuit. Ajouter la lavande puis cuire 5 minutes. Broyer avec le mixer puis filtrer.

Conclusion

Mon gel est très liquide, peut-être que le riz basmati n’est pas idéal… La couleur brune ne me plait pas beaucoup non plus mais j’aime bien l’odeur. Je l’ai utilisé tout de suite donc n’ai pas mis de conservateur.

Deuxième essai: Cette fois avec du riz à risotto et j’ai laisser cuire encore une fois après avoir mixer. Une belle texture très ferme et une couleur blanche vu que je n’avais pas utilisé de lavande.

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8 réflexions sur « Gelée de riz à la lavande »

  1. Habe auch gerade kurz aufeinander zwei Reismilchseifen gemacht. Finde Reis sowas von genial.
    Dein Rezept für Reis-Lavendel-Gelee ist wunderbar.
    Danke schön für’s Teilen.
    Herzliche Grüsse Barbara.

    • Ich habe Deine Seife auf Deinem Blog bewundert, die Farben vom Sandorn-Seifen sind super toll geworden. Wie hast Du Dein Reismilch gemacht? Wieviel % Reis drin? Habe ich es richtig verstanden, Du hast dann statt Wasser diese Reismilch in Deiner Seif eingesetzt?
      Viele Grüsse

    • Danke, die Grund-Idee ist eben wie erwähnt von Cristine. Sie hat eine tolle Boutique für Kosmetik-Rohstoffe und viele tollen Rezepten dazu…

  2. je testerai avec le riz a risotto alors car j’ai que le basmati aussi dans le placard 🙂 sinon on peut ajoutez de la gomme xanthane pour la texture

    • Merci, même si l’idée vient de Cristine et que je ne l’ai que légèrement adaptée… Je pense qu’avec un riz à risotto avec beaucoup d’amidon cela doit donner une meilleure texture. A tester…

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