Crème à l’orcanette et à l’hibiscus

 CremeOrcanetteYbiscusSource d’inspiration

Je voulais une jolie crème rose qui sente bon et en même temps tester les émulsifiants de Cristine.

Ingrédients pour environ 90 ml

  •    60 g de gel de psyllium filtré
  •   17 ml de macérat d’orcanette (orcanette+Caprylis+huile d’olive)
  •      5 ml d’huile de fruit de la passion
  •      5 g « Chrisemuls »
  •      2 g de « beurre dur »
  •      3 g de glycérine
  •      3 g d’extrait de brède mafane
  •      15 gouttes d’arôme d’hibiscus
  •      3 gouttes d’huile essentielle de thym  linalol
  •      10 gouttes Cosgard (Benzyl alcohol, Dehydroacetic acid, aqua)

Fabrication

Chauffer les huiles et les émulsifiants jusqu’à ce que tout soit fondu. Ajouter le gel et la glycérine et émulsionner avec l’appareil à faire mousser le lait.  Mélanger de temps en temps jusqu’à ce que ce soit froid.  Ajouter l’extrait, l’arôme, l’huile essentielle et le Cosgard.

Conclusion

La crème a une belle couleur rose et sent très bon. L’extrait de brède mafane est recommandé contre les rides et le thym est antiseptique.

Personnalisation

Pour les amoureuses de framboises: ajouter de la poudre de framboise (antioxidante) et de l’arôme de framboise à la place de l’hibiscus.

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2 réflexions sur « Crème à l’orcanette et à l’hibiscus »

    • J’en ai offert à une collègue, j’attends son verdict. Moi j’aime bien l’odeur et la couleur, mais je trouve qu’elle colle un peu. Je n’avais jamais travailler avec la glycérine avant, peut-être que j’en ai mis trop…

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